Tijdens de Big Green Egg Basis workshop leer je alles over de Big Green Egg ook wel Kamado,
We werken tijdens de workshop met de Big Green Egg maar we hebben uiteraard ook de kennis over andere merken.
Je gaat in groepjes van 4 zelf aan de gang met een Big Green Egg (Kamado).
Het volgende komt aan bod:
- Aansteken
- Temperatuur controle
- Het verschil tussen de bekende kamado merken
- Welke houtskool soorten zijn er hoe werk je met rookhout
- Langzaam garen en roken van een product
- Direct en Indirect werken met de Big Green Egg
- Het werken met een Rottiserie/Spit
- Onderhoud van je Big Green Egg
Deze workshop draagt het officiele keurmerk van Big Green Egg en word gegeven door Big Green Egg chef Maarten van LightTown BBQ / LightTown Smokers.
De workshop duurt ongeveer 4 uur en is inclusief een aantal drankjes!
De kosten zijn 95,- per persoon.
Meer informatie over deze workshop
Locatie
Sfeerimpressie
Doe jij mee aan deze workshop?
Boek nu jouw tickets en zorg dat je erbij bent.