De basis snel onder de knie

Big Green Egg Basisworkshop

Word gegeven door Maarten de Jong van LightTown Barbecue / LightTown Smokers bbq team,

Maarten is gepassioneerd bbq chef die samen met zijn vrouw veel workshops verzorgd op de Big Green Egg, de workshops zijn officieel erkend door Big Green Egg en dragen daarom het keurmerk van Big Green Egg.

Tijdens een workshop ga je in groepjes van 4 personen aan de gang met de Big Green Egg en kook je een aantal verschillende gangen en je neemt de recepten mee naar huis!

De workshops is inclusief een aantal drankjes.

Het volgende en nog veel meer komt aan bod:

  • Wat is een Kamado / Big Green Egg
  • Welke belangrijke merken zijn en wat zijn de verschillen
  • Aansteken en onderhoud
  • Houtskool, rookhout en alle andere brandstoffen
  • Temperatuur controle en verschillende basis technieken.
  • LetzQ Spit
maarten_de_jong

Meer informatie over deze workshop

Locatie

Sfeerimpressie

Doe jij mee aan deze workshop?

Boek nu jouw tickets en zorg dat je erbij bent.