Word gegeven door Maarten de Jong van LightTown Barbecue / LightTown Smokers bbq team,
Maarten is gepassioneerd bbq chef die samen met zijn vrouw veel workshops verzorgd op de Big Green Egg, de workshops zijn officieel erkend door Big Green Egg en dragen daarom het keurmerk van Big Green Egg.
Tijdens een workshop ga je in groepjes van 4 personen aan de gang met de Big Green Egg en kook je een aantal verschillende gangen en je neemt de recepten mee naar huis!
De workshops is inclusief een aantal drankjes.
Het volgende en nog veel meer komt aan bod:
- Wat is een Kamado / Big Green Egg
- Welke belangrijke merken zijn en wat zijn de verschillen
- Aansteken en onderhoud
- Houtskool, rookhout en alle andere brandstoffen
- Temperatuur controle en verschillende basis technieken.
- LetzQ Spit
Meer informatie over deze workshop
Locatie
Sfeerimpressie
Doe jij mee aan deze workshop?
Boek nu jouw tickets en zorg dat je erbij bent.