Wild op de Big Green Egg

Tijdens deze workshop ga je aan de gang onder begeleiding van award winning bbq team LightTown Smokers (Maarten en Leontien).

Je gaat met lokaal wild op de bbq werken en we leggen je van alles uit over verschillende delen en bereidingstechnieken Van Low ’n Slow tot aan hot n fast grillen.

Je maakt tijdens de workshop gebruik van onze Big Green Eggs, we leggen je alles uit over het gebruik van een kamado en leren je meer over rookhout en natuurlijk houtskool!

Ook de bijgerechten zijn er natuurlijk bij en tijdens de workshop geniet je van een lekker drankje!

Je werkt gezellig in groep verband en je gaat einde van de workshop naar huis met een gevulde buik en de recepten!

Tijdens de workshop is er een maximale groepsgrote van 12 personen zodat wij je alle aandacht kunnen geven en jij met een hoop informatie en een volle buik naar huis kan.

Uiteraard ontvang je aan het einde van de workshop de recepten en heb je nog tijd om even te shoppen in de winkel!